{"id":23770,"date":"2010-10-10T08:00:07","date_gmt":"2010-10-10T06:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?p=23770"},"modified":"2013-06-20T21:48:31","modified_gmt":"2013-06-20T19:48:31","slug":"obiad-pod-znakiem-kapusty-w-sieraku-vel-smakoszu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/obiad-pod-znakiem-kapusty-w-sieraku-vel-smakoszu\/","title":{"rendered":"Obiad pod znakiem kapusty w &#8220;Sieraku&#8221; vel &#8220;Smakoszu&#8221;"},"content":{"rendered":"<h3><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/sierak-300.jpg\" alt=\"\" title=\"\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignleft size-full wp-image-23773\" \/>Ostatnia recenzja w przegl\u0105dzie po\u015bwi\u0119cona jest barowi, w kt\u00f3rym podobno sto\u0142uje si\u0119 najwi\u0119ksza liczba gliwiczan.<\/h3>\n<p> Wchodz\u0105c do ?Smakosza? (zwanego popularnie ?Sierakiem?), z miejsca wita nas gwar<!--more-->, t\u0142ok i widok 15 klient\u00f3w z zapa\u0142em pa\u0142aszuj\u0105cych ogromne pyzy z mi\u0119sem, kt\u00f3re wydaj\u0105 si\u0119 by\u0107 specjalno\u015bci\u0105 lokalu.<\/p>\n<p>W czasie mojej wizyty, przez jad\u0142odajni\u0119 przewin\u0119\u0142o si\u0119 <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/michal-pac-pomarnacki-podpis.jpg\" alt=\"\" title=\"\" class=\"alignright size-full wp-image-21040\" \/>przynajmniej trzydziestu klient\u00f3w. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich zamawia\u0142a dania na wynos, ale spora cz\u0119\u015b\u0107 sto\u0142owa\u0142a si\u0119 na miejscu. O popularno\u015bci baru niech \u015bwiadczy fakt, \u017ce wszystkie stoliki i lady by\u0142y zaj\u0119te. <strong>Nietrudno zrozumie\u0107 fenomen ?Sieraka?. Dobra (ale daleka od idea\u0142u) kuchnia, niez\u0142a lokalizacja i ogromne porcje ? tylko tyle lub a\u017c tyle wystarczy, by jad\u0142odajnia okaza\u0142a si\u0119 sukcesem.<\/strong> R\u00f3wnie\u017c godziny otwarcia sprzyjaj\u0105 klientom. <\/p>\n<h3>W tygodniu lokal czynny jest do godziny 20, wi\u0119c osoby, kt\u00f3re p\u00f3\u017ano wracaj\u0105 z pracy, mog\u0105 szybko co\u015b zje\u015b\u0107 lub zam\u00f3wi\u0107 danie na wynos.<\/h3>\n<p>Idzie jesie\u0144, wi\u0119c nabra\u0142em ochoty na obiad pod znakiem kapusty. Gdy mi\u0142e panie z obs\u0142ugi przynios\u0142y mi jedzenie do stolika (ewenement w podobnych lokalach), mia\u0142em przed sob\u0105 smakowicie pachn\u0105cy kapu\u015bniak i dwa ogromne krokiety z kapust\u0105. Rozpocz\u0105\u0142em obiad od zupy (tak jak mnie zawsze uczono) i z miejsca spotka\u0142a mnie przykra niespodzianka ? by\u0142a potwornie gor\u0105ca. Kto\u015b doda, \u017ce zupa powinna by\u0107 gor\u0105ca. Zgoda, ale nie do tego stopnia. Dmuchanie czy intensywne mieszanie nie pomog\u0142o. Z poparzonym j\u0119zykiem, postanowi\u0142em zje\u015b\u0107 obiad w odwrotnej kolejno\u015bci. <\/p>\n<h1>Bardzo smaczne krokiety rozmiarami przypomina\u0142y ma\u0142e ceg\u0142\u00f3wki.<\/h1>\n<p> Powoli zacz\u0105\u0142em rozumie\u0107, dlaczego wi\u0119kszo\u015b\u0107 klient\u00f3w prosi\u0142a o p\u00f3\u0142 porcji. Po sko\u0144czeniu drugiego ?pierwszego? dania, okaza\u0142o si\u0119, \u017ce kapu\u015bniak jest ju\u017c tylko troch\u0119 za gor\u0105cy ? odczeka\u0142em zatem jeszcze pi\u0119\u0107 minut i sko\u0144czy\u0142em zup\u0119. Niestety, jak na m\u00f3j gust, by\u0142a zbyt ma\u0142o kwa\u015bna.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/sierak-520.jpg\" alt=\"\" title=\"\" width=\"500\" height=\"375\" class=\"aligncenter size-full wp-image-23774\" srcset=\"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/sierak-520.jpg 520w, https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/sierak-520-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Trzeba te\u017c doda\u0107, \u017ce nie do ko\u0144ca wiedzia\u0142em, w jakim lokalu si\u0119 znajdowa\u0142em. Na zewn\u0105trz widzimy szyld z napisem ?Sierak?, jednak gdy dzwonimy do lokalu, okazuje si\u0119, \u017ce to ?Smakosz?. Przypuszczam, \u017ce powodem jest zmiana w\u0142a\u015bciciela, jednak proponuj\u0119 trzyma\u0107 si\u0119 powszechnie przyj\u0119tej nazwy ? ?Sierak?. <\/p>\n<p>Niestety, podobnie jak w barze ?Pod Piero\u017ckiem?, jeste\u015bmy zmuszeni raczy\u0107 si\u0119 jedzeniem za pomoc\u0105 plastikowych sztu\u0107c\u00f3w. Plastikowe naczynia i widelczyki niestety utrudniaj\u0105 jedzenie. P\u00f3\u0142 biedy, je\u015bli zamawiamy pierogi lub pyzy, jednak krokiety pokryte s\u0105 z regu\u0142y do\u015b\u0107 tward\u0105 panierk\u0105, z kt\u00f3r\u0105 mi\u0119kki plastik nie ma \u017cadnych szans. <\/p>\n<h2>Wi\u0119kszych zastrze\u017ce\u0144, co do jedzenia, mie\u0107 nie mog\u0119 ? danie g\u0142\u00f3wne by\u0142o smaczne, zupa zjadliwa, a porcje jak najbardziej s\u0142uszne.<\/h2>\n<p> Polecam wizyt\u0119 z w\u0142asnymi sztu\u0107cami i pustym \u017co\u0142\u0105dkiem. <\/p>\n<p><strong>Przyk\u0142adowe dania:<\/strong><br \/>\nKapu\u015bniak ? 3 z\u0142, zupa pomidorowa ? 3 z\u0142, bigos ? 5 z\u0142, pyzy z mi\u0119sem ? 7 z\u0142, krokiet z kapust\u0105 ? 5 z\u0142, \u0142azanki ? 8 z\u0142, kotlet rzymski ? 5 z\u0142, kotlet schabowy ? 6,50 z\u0142, kotlet mielony ? 5 z\u0142. <\/p>\n<blockquote><p>Bar ?Smakosz?, ul. Jana Paw\u0142a II 2<br \/>\n<strong>Godziny otwarcia:<\/strong><br \/>\nPoniedzia\u0142ek ? pi\u0105tek: 8 ? 20.00<br \/>\nSoboty i niedziele: 8 ? 18.00<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SUBIEKTYWNY PRZEGL\u0104D BAROWY ? ODCINEK 11.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":23773,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-23770","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gliwice","8":"category-pozostale"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23770"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51868,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23770\/revisions\/51868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}