{"id":54673,"date":"2013-09-28T19:39:45","date_gmt":"2013-09-28T17:39:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?p=54673"},"modified":"2013-10-06T02:35:42","modified_gmt":"2013-10-06T00:35:42","slug":"w-polsce-dopiero-uczymy-sie-picia-kawy-kroluje-kawa-z-mlekiem-i-espresso-tv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/w-polsce-dopiero-uczymy-sie-picia-kawy-kroluje-kawa-z-mlekiem-i-espresso-tv\/","title":{"rendered":"&#8220;W Polsce dopiero uczymy si\u0119 picia kawy&#8221;. Kr\u00f3luje kawa z mlekiem i espresso (TV)"},"content":{"rendered":"<h3><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kawa-forum-510x279.jpg\" alt=\"\" title=\"\" width=\"510\" height=\"279\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-54693\" \/>Kilka \u0142y\u017ceczek kawy, gorzka czekolada, szczypta soli, odrobina br\u0105zowego cukru i mleko, to receptura na tradycyjn\u0105, brazylijsk\u0105 kaw\u0119.<\/h3>\n<p> Trudno powiedzie\u0107 czy to w\u0142a\u015bnie ten przepis cieszy si\u0119 najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 Brazylijczyk\u00f3w, bo przepis\u00f3w na czarny nap\u00f3j maj\u0105 bez liku.<!--more--> Na pewno, zawsze jest to trunek najwy\u017cszej jako\u015bci. To zas\u0142uga tego, \u017ce kawa uprawiana jest na miejscu, w sprzyjaj\u0105cym po\u0142udniowoameryka\u0144skim klimacie. &#8220;Kraj kawy&#8221; to przydomek nieprzypadkowy. Brazylia jest w tej chwili jej najwi\u0119kszym eksporterem na \u015bwiecie. <\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"510\" height=\"287\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/f7II161-OBQ?list=UUBgLhyANxDUJEGQ20cKOLAg\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe>Zdj\u0119cia, monta\u017c: \u0141ukasz Gawin<\/p>\n<p>&#8211; W oko\u0142o 85% eksport stanowi arabica, a pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 stanowi robusta, kt\u00f3ra jest dodatkiem do mieszanek kt\u00f3re maj\u0105 na celu podnie\u015b\u0107 moc kawy i jej goryczkowato\u015b\u0107 &#8211; m\u00f3wi <strong>Karol B\u0105k<\/strong>, barista serwuj\u0105cy kaw\u0119, w ostatni\u0105 sobot\u0119, w <strong>Centrum Handlowym Forum<\/strong>, podczas kolejnego weekendu z kultur\u0105 brazylijsk\u0105. <\/p>\n<p>Bari\u015bci podkre\u015blaj\u0105, \u017ce w Polsce coraz cz\u0119\u015bciej si\u0119gamy po kawy parzone &#8220;w spos\u00f3b alternatywny&#8221;. S\u0105 to tak zwane kawy przelewowe, kt\u00f3re parzone s\u0105 delikatniej. <\/p>\n<p>&#8211; Dzi\u0119ki temu jeste\u015bmy w stanie \u0142atwiej odczu\u0107 bukiet smakowy jaki ma nam do przekazania ziarno. To wymaga pewnej praktyki, dlatego zach\u0119camy do wzmo\u017conej degustacji &#8211; przekonywa\u0142 Karol B\u0105k.<\/p>\n<blockquote><p>W ramach akcji &#8220;Kopa na Caban\u0119&#8221;, tym razem go\u015bcie odwiedzaj\u0105cy &#8220;Forum&#8221; mogli degustowa\u0107 \u015bwie\u017co parzon\u0105, stuprocentow\u0105 Arabik\u0119. G\u0142\u00f3wn\u0105 nagrod\u0105 w trwaj\u0105cej do 27 pa\u017adziernika loterii ?Kopa na Caban\u0119? jest wyjazd na karnawa\u0142 do Rio de Janeiro. Wystarczy zrobi\u0107 zakupy w Forum za dowoln\u0105 kwot\u0119.<\/p><\/blockquote>\n<p>(mat. sponsorowany)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BRAZYLIA TO NAJWI\u0118KSZY NA \u015aWIECIE EKSPORTER KAWY<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":69579,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,4],"tags":[4624,4149,4518,2198],"class_list":{"0":"post-54673","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pozostale","8":"category-telewizja-gliwice","9":"tag-brazylijska-kawa","10":"tag-centrum-handlowe-forum","11":"tag-daj-kopa-na-cabane","12":"tag-forum"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54673"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54969,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54673\/revisions\/54969"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24gliwice.pl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}