W „okrąglaczku” przy placu Rzeźniczym, na zbiegu ulic Dolnych i Górnych Wałów z Siemińskiego, otwarta została kafeteria Kafana. Lokal w nowej aranżacji oferuje słodkości i kawę, a niebawem – jak zapowiada – serwować będzie śniadania.
W ostatnich latach mieścił się tam bar sałatkowy „U króla Stasia”, w którym można było zjeść na miejscu bądź zamówić na wynos obiady, sałatki i surówki, jednak CKZiU, które dostarczało tam potrawy, zdecydowało się rok temu przenieść ofertę do kiosku „Gliwuś” położonego bliżej szkoły i do samej placówki.
Bar sałatkowy „U króla Stasia” w 2023 roku
Miasto ogłosiło więc możliwość dzierżawy tego budynku na działalność gastronomiczną. Najemca wkrótce się znalazł, ale aranżacja lokalu do nowej działalności zajęła dobrych kilka miesięcy. Wreszcie, po ponad roku od zakończenia poprzedniej działalności w tym miejscu, ruszyła nowa – w drugiej połowie września otwarto tam kafeterię Kafana.
Przypomnijmy, że przetarg na dzierżawę „okrąglaczka” przy ul. Dolnych Wałów 35 (w obrębie Starego Miasta, tuż obok placu Rzeźniczego) odbył się pod koniec czerwca 2023 roku. Licytację wygrał właściciel restauracji „Moja Gruzja”.
Część działki nr 648 wraz ze znajdującą się na niej nieruchomością o powierzchni 56 m2 stanowi własność miasta. Przed laty w budynku działała kawiarnia „Krasnoludek”. Po jej zamknięciu budynek stał pusty i niszczał. Nowe życie zyskał dzięki inicjatywie obecnego dyrektora Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Gliwicach (wówczas ZSE-U), Krystiana Szatki, który zaproponował przekształcenie dawnego „Krasnoludka” w lokal gastronomiczny, obsługiwany przez uczniów szkoły w ramach zajęć praktycznych. W ten sposób rozpoczął swoją działalność pierwszy w Polsce szkolny bar sałatkowy – „U Króla Stasia”. Ten jednak, po 13 latach działalności – w połowie czerwca 2023 roku pożegnał się z obecną lokalizacją.
(żms)
