Cztery stanowiska w parku Chopina, trzy w parku Chrobrego, a także po dwa w rejonie tężni solankowej i na skwerze Doncaster – MZUK szuka podmiotów chętnych do prowadzenia mobilnej działalności gastronomicznej w wyznaczonych punktach.
Już wkrótce osoby odwiedzające miejsca wypoczynku na terenie Gliwic będą miały możliwość napicia się kawy, herbaty, wody, lub zakupu przekąsek w 11 przenośnych kawiarenkach. W części z wymienionych wyżej lokalizacji tego rodzaju produkty bywały dostępne, teraz jednak ich liczba ma się zwiększyć.
O ile właśnie na terenach parkowych, ostatnio coraz bardziej atrakcyjnych (tężnia, place zabaw) i częściej odwiedzanych przez mieszkańców, zorganizowanie takiej działalności wydaje się posunięciem naturalnym, to zieleniec za Urzędem Miejskim jest dosyć zaskakujący. Rzadko kiedy przechadza się tędy tylu spacerowiczów, by zapewnić mobilnej kawiarni odpowiedni ruch. Może jednak przyjeżdżający do magistratu petenci będą chętni by skorzystać z dostępnych produktów? Wynajmujący, czyli MZUK, przewidział tam organizację dwóch stoisk.
Działalność tylko w dzień, wieczorem trzeba zabrać stoisko
Powierzchnia zajmowana przez stanowisko powinna mieć maksymalnie 6 m2. Miejsca wynajmowane są w celu prowadzenia działalności gastronomicznej – mobilnej kawiarni. Wykluczona jest możliwość prowadzenia sprzedaży z pojazdów silnikowych typu food truck.
Działalność ma być mobilna, oznacza to, że najemca każdorazowo będzie musiał ustawić mobilną kawiarnię w wyznaczonym miejscu, a po zakończeniu sprzedaży ją usunąć. Nie będzie możliwości pozostawienia stoiska na najmowanym terenie poza godzinami jej funkcjonowania, a także na noc.
Punkt może działać w godzinach do 6:00 do 22:00. Wśród wymaganego asortymentu znalazła się kawa, herbata, napoje i/lub lody, desery, a także gotowe przekąski.
Nie będzie możliwości sprzedawania tam wyrobów alkoholowych i tytoniowych, puszczania muzyki, ani emitowania innych sygnałów dźwiękowych i świetlnych. Z działalności wykluczono także możliwość używania grillów.
Uwaga: wynajmujący, czyli gliwicki MZUK, nie zapewnia dostępu do mediów – organizacja mobilnej kawiarni, w tym zapewnienie wody oraz energii elektrycznej to problem najemcy. Nie zezwolono także na korzystanie w sposób ciągły z agregatów prądotwórczych.
Z innych zastrzeżeń – podmiot, który zdecyduje się na ustawienie mobilnej kawiarenki, będzie zobowiązany do utrzymanie czystości wokół stanowiska. Nie będzie możliwości rozstawiania tam mebli, poza dwoma krzesłami dla pracowników.
Cena wywoławcza najmu wynosi 20,00 zł brutto/m2 miesięcznie za 1 miejsce (ustalona w drodze przetargu stawka nie obejmuje dziennej opłaty targowej). Termin składania propozycji cenowych upłynie 14 kwietnia br. Więcej informacji na ten temat znajduje się w ogłoszeniu MZUK: ogloszenie-o-przetargu-mobilne-punkty-gastronomiczne.
(żms)
fot. 24gliwice.pl/ŻMS, scr. BIP MZUK Gliwice