W lokalu przy ulicy Zwycięstwa 26, gdzie wcześniej działało pośrednictwo pracy, od pewnego czasu trwa remont. Już wiadomo co się tam pojawi po zakończeniu prac.
Będzie to druga w mieście filia Restauracji Boska działającej przy gliwickim Rynku. Pierwsza – Boska Express powstała w miejscu sklepu papierniczego Karton, który przez kilkanaście lat funkcjonował przy ul. Zwycięstwa 17. Charakter tego miejsca zaplanowano jednak nieco inny.
Będzie to kolejny po BOSKA express lokal filialny restauracji BOSKA działającej przy gliwickim rynku, prowadzony pod jej patronatem – BOSKA ramen
– informuje Agata Sitarz z firmy DAKO.
Wnętrze restauracji Boska Express przy ulicy Zwycięstwa 17
– Stylistyka wnętrza nie będzie typowo dalekowschodnia. Kompilacja z nawiązaniami do klimatów japońskich, oczywiście nawiązania do Restauracji BOSKIEJ z rynku też się znajdą – dodaje.
Nie tak dawno temu w należącej do DAKO restauracji Boska na gliwickim Rynku pojawił się specjalny robot, który ma dostarczać posiłki najmłodszym
– Mamy nadzieję, że uda nam się stworzyć wnętrze ciepłe , harmonijne i nastrojowe , które będzie doskonałym tłem i dopełnieniem smaków i zapachów kreowanych przez Szefa Kuchni. Użyte materiały to: naturalny kamień, ceramika o niepowtarzalnej kolorystyce, szlachetne drewno, wygodne meble oraz okazałe rośliny – podsumowuje Agata Sitarz. Otwarcie lokalu przewidziano jesienią br.
Firma DAKO, oprócz restauracji Boska oraz Boska Express posiada kilka innych biznesów związanych z gastronomią w mieście i poza nim.
Jak dowiadujemy się z witryny Grupy DAKO, należy do niej kawiarnia „Słodkie życie” na rogu ul. Zwycięstwa i alei Przyjaźni, Piwiarnia Śląska przy placu Piastów, a także Dom Zdrojowy w Wiśle. Niegdyś do DAKO należał też Stary Browar przy ulicy Piwnej, jednak w ubiegłym roku wystawiono go na sprzedaż.
Ogłoszenie w tej sprawie zostało już zdjęte z stron dot. nieruchomości, obiektu nie ma też już na stronie dotychczasowego właściciela. Czy został sprzedany? Zapytaliśmy o to DAKO, jednak firma niechętnie zdradza szczegółowe informacje na ten temat.
– Losy STAREGO BROWARU to już zamknięty temat – kwituje krótko Agata Sitarz.
(żms)
